Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm chức năng

Cuộc sống hiện đại tất bật khiến không ít người bỏ quên bản thân và gia đình, ít có thời gian chăm sóc và ăn uống đủ chất đã mở ra cơ hội lớn cho sự phát triển các dòng thực phẩm chức năng. Mọi người rỉ tai nhau về các loại thực phẩm chức năng trên thế giới, trong đó được ưa chuộng nhất là các sản phẩm đến từ Hàn Quốc. Thế nhưng, thực phẩm chức năng là gì? Như nào là tốt và cần thiết? Và đâu là cách sử dụng đúng để tránh gặp cảnh “tiền mất tật mang”?

Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng là thực phẩm (dạng sản phẩm) được sản xuất/chế biến sử dụng như thành phần chức năng bổ dưỡng và có lợi cho cơ thể. Thực phẩm chức năng được điều chế để hỗ trợ chức năng sinh lý và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bổ sung năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Thực phẩm chức năng được điều chế từ nhiều loại như hoạt chất chiết xuất từ động – thực vật, trong đó phải kể đến các loại thực vật có nguồn gốc quý hiếm như đông trùng hạ thảo, nhân sâm, hồng sâm…

Lựa chọn Thực phẩm chức năng cần lưu ý gì?

Nhiều người sau khi sử dụng thực phẩm chức năng cảm thấy bệnh thuyên giảm, phục hồi nhanh hơn, đặc biệt là các sản phẩm được điều chế từ sâm Hàn Quốc. Theo kết quả khảo sát của Viện Nghiên cứu kinh tế nông thôn Hàn Quốc (KREI) thì thị trường thực phẩm Hàn Quốc cho thấy người tiêu dùng Hàn Quốc có mối quan tâm cao với các loại Thực phẩm chức năng hỗ trợ cho việc ăn kiêng, vitamin và sâm

Lựa chọn những sản phẩm được chứng nhận từ Bộ y tế

Hơn 60% người được hỏi tại Hàn Quốc cho biết họ đã mua nhiều thực phẩm chức năng hơn kể từ khi đại dịch bùng phát, và họ luôn lựa chọn những loại thực phẩm chức năng được chứng nhận bởi GMP ( viết tắt của Good Manufacturing Practices) là một tiêu chuẩn được sử dụng trong nhiều ngành sản xuất, đặc biệt là Dược phẩm. Trong số đó phải kể đến các sản phẩm của hãng Dược United Interpharm, là 1 trong 3 hãng Dược phẩm lớn nhất tại Hàn Quốc, không chỉ nổi bật trong nước mà còn vươn tầm ảnh hưởng ra nhiều nước trên thế giới như Anh, Pháp, Việt Nam…

Sự minh bạch trong mỗi sản phẩm

Minh bạch trong lĩnh vực Thực phẩm chức năng là một xu hướng thị trường đang phát triển, với nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm sức khỏe và thực phẩm hữu cơ, thân thiện với môi trường và cần được gán nhãn an toàn cho phép người tiêu dùng cảm thấy họ đang kiểm soát tốt hơn đối với sức khỏe của bản thân. Các thông tin liên quan đến minh chứng của sản phẩm để thể hiện cho khách hàng thấy sản phẩm của bạn là an toàn, đảm bảo vệ sinh và truy xuất nguồn gốc, thành phần rõ ràng là rất quan trọng.
Các sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng và đánh giá cao có thể kể đến các sản phẩm sau:

Một trong những lưu ý quan trọng bạn cần tìm hiểu kỹ đó là nguồn gấp và sự cấp phép. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm mang danh nghĩa xuất xứ Hàn quốc nhưng hoàn toàn không được chính phủ và người dân Hàn công nhận, thậm chí không được phép lưu hành trên thị trường Hàn Quốc.
Nguyên nhân do sản phẩm không đủ hàm lượng vi chất yêu cầu và không thể trải qua được các bài kiểm định về chất lượng sản phẩm, nguy hiểm nhất là trong đó có rất nhiều sản phẩm gắn mác dành cho trẻ em.
Hiện nay trên thị trường Việt Nam, Thực phẩm chức năng được đưa về từ nhiều nguồn, bày bán tràn lan tại các shop online, hay cửa hàng nhỏ lẻ, trong đó các sản phẩm đạt yêu cầu kiểm định lại rất hiếm, có những sản phẩm sâm nước cho trẻ mà 99% là nước 1% là các thành phần phụ gia chứ hoàn toàn không có sâm.

Kết bài

Với các lưu ý trên, hy vọng ai cũng sẽ là những người tiêu dùng thông thái để lựa chọn được loại Thực phẩm chức năng tốt nhất cho bản thân và gia đình. Hãy liên hệ với BaekHong.co.kr để nhận được những sự tư vấn tận tình nhất từ các chuyên gia.